Бренд Carthusia (Картузия) согласно легенде появился в 1380 году, когда настоятель Картезианского монастыря, получив новость о том, что на остров Капри возвращается королева Джованна д'Анжио, и решил организовать настоящий праздник. Он велел собрать все самые красивые цветы острова. Через несколько дней, когда все букеты почти завяли, священник заметил, что вода, в которой они стояли, приобрела особый аромат, прежде ему неизвестный. Эту воду он отнес одному алхимику, который, исследовав аромат, назвал его Barofilum silvestre caprese. Именно эта вода стала первым парфюмом острова Капри.

Однако, как гласят другие источники, в 1948 году настоятель монастыря из Корино однажды нашел древние формулы для производства парфюма и с разрешения папы Римского создал небольшую парфюмерную лабораторию, которую назвал «Картезия», то есть – «Кертоза».

Самый известный аромат от Carthusia - Aria di Capri. Этот аромат наполнен морским бризом и солнечными лучами. Он исполнен нотами жасмина, ириса, мимозы, ароматом персика, лаврового листа и пряностями.